হলুদে প্রধান কার্যকর উপাদান হল #কারকুমিন । #কারকুমিন একটি প্রাকৃতিক রাসায়নিক যৌগ যা প্রধানত হলুদের মধ্যে পাওয়া যায়। এটি হলুদকে তার উজ্জ্বল হলুদ রং এবং সুনির্দিষ্ট স্বাদ প্রদান করে। অনেকেই বলে থাকেন আমি তো হলুদ খাই কিন্তু কো…
ভিটামিনের নাম রাসায়নিক নাম শরীরে কি কি কাজ করে প্রাপ্তির উৎস ভিটামিন এ রেটিনল বিটা-ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি, ইমিউন সিস্টেম,বন্ধ্যত্ব বা গর্ভ ধারনে সমস্যা, ত্বক ও চুল, বৃদ্ধি ও বিকাশ এ গাজর,মিষ্টিআলু, কুমড়ো,পাকা পেঁপ…
তামাক দিয়ে ধূমপান বা ই-সিগারেট দিয়ে ভ্যাপিং প্রচলিত তামাক সিগারেটের বিকল্প হিসাবে কিশোর এবং তরুণ ও প্রাপ্তবয়স্কদের কাছে স্বাস্থ্যকর ই-সিগারেট বিপণন করা হচ্ছে। ই-সিগারেটে নিকোটিনের দ্রবণ থাকে , যা ব্যাটারির মাধ্যমে গরম হয় এবং …
রসুন কি? ছোট থেকে বড় কেউ কি প্রশ্ন করে-রসুন কি? আমার মনে হয় না। রসুন একটি অতিব গুণময় মশলা যা পেঁয়াজের জাতি ভাই। রসুন এর(বৈজ্ঞানিক নাম: Allium sativum ) । রসুন রান্নায় স্বাদ বৃদ্ধি কারক হিসাবে ব্যাপক ভাবে ব্যবহৃত হয় ।…
